Categoria: Degustazioni

Lambrusco Doc Grasparossa di Castelvetro, Donelli »

 

Donelli Vini is one of the most important Italian wineries, was founded in 1915 by Adolfo Donelli and for many years in the group led by Anthony Giacobazzi and children. Their flagship product is the Lambrusco wine we tasted together with my colleague Branko Grizelji of Croatian origin , Maitre Sommelier of France. This is a Lambrusco [...]

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Dolcetto d’Alba, Oddero 2008 »

Wine tasting with Maria Cristina Oddero early January at The Fairmont Hotel in Monte Carlo. Simple wine, made from 100% Dolcetto and vinified in stainless steel to keep intact its primary aromas typical of this grape. Following are my tasting notes.
Dolcetto d’Alba, Oddero 2008 | 14/20
The color is a fairly deep ruby red with violet [...]

Chateau Lafite-Rothschild 1949 »

The word Lafite derives from Guascon the “hite” meaning the slopes. The vineyards dates back to 1670, under the supervision of Jacques de Sègur; one of his descendents : Nicolas Alexandre de Sègur was named the “prince of the vines”as he continued to purchase in 1718 Lafite, Latour, Calon and Mouton.

Gruner Veltliner 2005 di Martin Arndorfer con Massimo Sacco e Andrea Gori »

Il video è la prima parte di una conversazione tra i due big della sommelierie online italiana: Massimo Sacco e Andrea Gori che incontrano Martin Arndorfer, produttore austriaco. In questo video degustano un Gruner Veltliner del 2005, parlano delle sue caratteristiche. Il nocciolo della questione è: vino giovane? quale evoluzione ha o può avere?

Vitigni e vini dell’Alto Adige, il Kerner »

Alto Adige, regione del Nord Italia con i suoi terreni di origine calcarea e le sue importanti escursioni termiche, fanno della vite l’assoluta protagonista, i suoi filari ordinati e curatissimi sono un contorno perfetto a una natura fresca e rigogliosa. Circa 5.150 ettari di vigneto, coltivati tra i 200 metri s.l.m. fino ad arrivare quasi ai 900 metri. ll 95%  dei vini ottenuti appartiene alla unica e sola [...]

Deliella 2002, Sicilia IGT, Feudo Principi di Butera »

Durante l’ultima edizione di Vinitaly abbiamo avuto modo di far parte della degustazione di una serie di Deliella di Feudo Principi di Butera. Abbiamo ricevuto l’invito direttamente da Francesco Zonin e ci siamo andati io, Massimo e Marco Starace dell’AIS Napoli. Tra tutte le annate di questa verticale ci ha colpito maggiormente quella del 2002 [...]

Vini e Doc della Puglia, Cacc’e Mmitte di Lucera »

La Puglia, calda, assolata e rilassante regione del Sud Italia, oltre 300 chilometri di ulivi secolari, vigneti, grano, masserie, case coloniche e mare, tutto corroborato da un profumo di terra che viene difficile togliere dalla memoria. La DOC Cacc’e Mmitte di Lucera di tutto questo ne fa un po’ parte, con il suo bagaglio di [...]

Degustazione del Vignamare, Lupi, 1994, 1996 e 1998 »

Iniziamo subito con i primi tre vini degustati in occasione della verticale di Vignamare: Vignamare 1994, 1996 e 1998, dell’azienda Lupi del Ponente ligure.

Vini della Liguria, i primi vent’anni di Vignamare di Lupi »

Mercoledi 27 maggio al Grand Hotel del Mare di Bordighera ha compiuto i vent’anni ed è stato degnamente festeggiato il famoso vino bianco dell’azienda Lupi. Era il 1988 quando Tommaso Lupi decise di iniziare a produrre questo vino avvalendosi dell’esperienza tecnica di Donato Lanati: il vigneto scelto era quello di Ortovero, un unico appezzamento di [...]

Tutto sul Rossese: I Tesori della Riviera dei Fiori 2009 »

Domenica 17 e Lunedi 18 maggio si è svolta, presso il ristorante Lago Bin, a Rocchetta Nervina la settima edizione dei Tesori della Riviera dei Fiori: il fantastico olio della monocultivar Taggiasca e il vino Rossese, perla rossa del ponente ligure. Di seguito il mio resonto e le mie degustazioni.