The word Lafite derives from Guascon the “hite” meaning the slopes. The vineyards dates back to 1670, under the supervision of Jacques de Sègur; one of his descendents : Nicolas Alexandre de Sègur was named the “prince of the vines”as he continued to purchase in 1718 Lafite, Latour, Calon and Mouton.

Lo scorso week end sara ricordato come quello della battaglia fra miliardari. Lunedi mattina, sul porto a Saint Tropez, non si sentiva parlare d’altro che di questo week end di spese gigantesche all’insegna dello champagne.

Dal dopoguerra sino agli anni ottanta, i viticoltori di Ambonnay hanno sempre subito la predominanza dei vini rossi di Bouzy. Infatti, si attribuiva questo nome a tutti i vini rossi che provenivano da tutti i comuni a sud della Montagne de Reims, cominciando appunto da quelli di Ambonnay. C’è ora un sottile spirito di rivincita [...]

Il vigneto dello Champagne copre circa 32.000 ettari nei dipartimenti francesi della Marne, Aube e Aisne, nel nord della Francia, qua siamo quasi al limite possibile sia per la coltivazione che per una buona maturazione dell’uva. Qui i vigneron Champenois hanno elaborato, nel corso dei secoli, una tecnica che permette di esaltare la finezza dell’uva [...]

Il termine Cos deriva da caux, che in passato era la parola usata per descrivere le piccole collinette ghiaiose. Chateau Cos d’Estournel è una proprietà di circa 70 ettari famosa, oltre che per il vino, per la sua bizzarra costruzione a forma di pagoda orientale. Nel lontano1838, infatti, l’allora proprietario si fece costruire una dimora [...]

Ormai è ufficiale, Dior lancia sul mercato l’Or de Vie, una crema rigenerante per la pelle nata dalla vigna d’Yquem, la proprietà bordolese famosa per il suo vino muffato che è considerato tra i migliori al mondo (se non il migliore) in questa ristretta categoria di vini dolci.
Dopo avere incantato tutte le corti europee con [...]

Ebbene sì, l’altra sera, dopo avere avuto una bella conversazione via mail con un noto sommelier italiano che, tra l’altro, mi ha portato molta fortuna …, alla ripresa del servizio nel nostro ristorante principale, L’Argentin Grill, ho venduto a una coppia di giovani giapponesi una mezza bottiglia di Mersault e una di La Tache2000.
Ero emozionato [...]

Prima della Rivoluzione Francese, Chateau Leoville era un’immensa proprietà situata nel comune di Saint Julien ed includeva gli attuali Las Cases, Poyferré e Barton. Nel 1821 Hugues Barton, di origine irlandese, acquistò lo Chateau Langoa e, nel 1826, riuscì a comprare una parte dell’immenso vigneto di Leoville, a cui aggiunse il suo cognome, facendolo divenire [...]

La serata organizzata dall’AIS Napoli “La Cantina dei sogni” è il primo di una serie di appuntamenti che negli obbiettivi degli organizzatori, ha lo scopo di parlare dei territori e dei vini in un contesto non formale con esperti del settore e giornalisti. La serata rientra in un programma di eventi che per la prima [...]

Se volete trovare un vino in cinque secondi e magari sapere gratuitamente il prezzo delle bottiglie che conservate in cantina è arrivato il sito per voi. Si chiama Findawine ed è stato creato da due ragazzi Francesi (Julien Pichoff e Damien Bonnabel) che hanno una base con più di un milione di bottiglie. Se digitate [...]