Categoria: Scandinavia

Spitzeberg, 20000 bottiglie di vino al Polo Nord »

Pubblicato da massimo sacco - Ago 12, 2008 in Enoturismo, News, Scandinavia | 0 Commenti

A Spitzeberg, una piccola isola Norvegese situata ad un migliaio di Km dal polo Nord, troviamo delle enormi quantità di iceberg, persino degli orsi polari. Ma, ultimamente anche grand crus di vino.
E’ una delle più belle cantine di Norvegia ed appartiene al ristorante Huset, il locale più fashion di Spitzeberg: in questa isola perduta al [...]

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Vino svedese, il vigneto commerciale più al nord del mondo »

Pubblicato da massimo sacco - Lug 17, 2008 in Scandinavia | 1 Commento

In un recente articolo della rivista Decanter, si parla della possibilità di produrre vino in Svezia.
In base agli ultimi cambiamenti climatici, in particolare il riscaldamento del pianeta, hanno avuto degli inverni relativamente miti, paragonabili al clima della Champagne di 50 anni fa (magari diventerà uno dei nuovi terroir d’eccezione per gli sparkling wines!!!).
L’estate hanno una [...]

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