Ancora questo fine settimana è poi finiamo col pubblicare sempre sul Rossese Style, ma permettetecelo: abbiamo ancora alcuni video interesssanti e belli, come questi due, ad esempio, che raffigurano la magia del posto in cui si è svolta la cena conclusiva della degustazione alla cieca, nel piccolo piazzale appena a ridosso della Chiesa Vecchia.

Durante la degustazione alla cieca sul Rossese di Dolceacqua, abbiamo cercato di avviare qualche conversazione, nonostante le condizioni ambientali e temporali ci venivano contro. Un resoconto molto interessante, secondo me, è stato quello di Brigitte Leloup dell’Association des Sommeliers d’Europe.

Vi do alcune notizie su Bajardo, il paese che ha ospitato la prima edizione di Rossese Style. Alcune informazioni iniziali le ho già scritte qui. Il paese si articola nella parte alta ad anelli concentrici di case e in quella più recente, che in basso affianca la strada centrale di cresta.

Già da questo primo video (la voce è di Massimo che parla al cellulare, sommerso da telefonate) avrai capito che di impresa si tratta: portare i vini per la degustazione alla cieca di Rossese Style fin su a Bajardo in Liguria. Bajardo è un paesino di 320 abitanti allungato su uno sperone isolato a 910 [...]

Eh sì! Finalmente è finita: perchè l’organizzazzione, il montaggio e la preparazione di tuttto il materiale ci ha sfinito. Fabio pubblicherà le foto di come abbiamo trasportato il materiale fino allo splendido piazzale della Chiesa Vecchia e così vi renderete conto della parola “finalmente”. Stiamo leggendo i primi commenti sul Rossese Style e sinceramente siamo [...]

Ci siamo quasi all’evento sul vino Rossese del Ponente Ligure che abbiamo organizzato qui a VinoGlocal. Adesso abbiamo la lista dei partecipanti che, salvo alcune sorprese dell’ultima ora, non dovrebbe subire variazioni (yes, ci siamo anche io e Massimo). Ci saranno i produttori locali a grande maggioranza, sommelier italiani ed esteri, media e social media [...]

Iniziamo subito con i primi tre vini degustati in occasione della verticale di Vignamare: Vignamare 1994, 1996 e 1998, dell’azienda Lupi del Ponente ligure.

Ebbene sì, abbiamo avuto l’idea di organizzare una degustazione nella splendida cornice naturale di Bajardo, piccolo borgo a circa 900 metri nell’immediato entroterra di Sanremo e Ventimiglia: il Rossese Style. L’Associazione Vigne Storiche del rossese ha dato subito il consenso per questa manifestazione che poco a poco sta prendendo forma. Che cosa vogliamo fare?

Di ritorno da una due giorni fantastica passata a Genova tra la Vinix Unplugged Open Conference di domenica 14 giugno e Terroir Vino di lunedì 15 giugno. Un’immersione nel mondo del vino molto particolare nel primo caso, una bella carrellata di amici e buoni vini nel secondo. Eccoti il mio resoconto.

Mercoledi 27 maggio al Grand Hotel del Mare di Bordighera ha compiuto i vent’anni ed è stato degnamente festeggiato il famoso vino bianco dell’azienda Lupi. Era il 1988 quando Tommaso Lupi decise di iniziare a produrre questo vino avvalendosi dell’esperienza tecnica di Donato Lanati: il vigneto scelto era quello di Ortovero, un unico appezzamento di [...]