VinoGlocal e Rossese Style su DeVinis Settembre Ottobre 2009

Non siamo spariti dalla circolazione, no. E’ solo che siamo presi da diversi impegni vinosi e, soprattutto, stiamo lavorando su VinoGlocal per migliorarlo. In un prossimo futuro dovreste vedere cosa ne verrà fuori. Per il momento vi segnaliamo un bellissimo articolo di Franco Ziliani apparso sul numero di DeVinis Settembre Ottobre 2009, la rivista ufficiale di AIS. L’articolo è il resoconto dell’evento che abbiamo organizzato a Baiardo: Rossese Style. Chi ci segue sa bene di cosa stiamo parlando, altrimenti cliccate qui per vedere tutti i post in cui ne abbiamo parlato.

Per scaricare l’articolo in pdf clicca qui. Vi lascio con le parole di inizio di Franco: “Il nome suggestivo, Rossese Style. È la degustazione svoltasi a fine luglio nell’incanto di quel paesino sperduto ma splendido che è Baiardo, organizzata meritoriamente da un attivo gruppo di produttori, l’Associazione Vigne Storiche del Rossese, con la collaborazione fattiva del blog VinoGlocal e di un sommelier di formazione Ais, Massimo Sacco, ora attivo a Montecarlo, che costituisce sicuramente un momento fondamentale, di svolta lo definirei, nella vicenda di questa storica Doc ligure (nata nel 1972) che comprende poco meno di un centinaio di ettari nella magnifica zona collinare in provincia di Imperia che ha come capitale l’incantevole borgo di Dolceacqua”. Buona lettura