Donelli Vini is one of the most important Italian wineries, was founded in 1915 by Adolfo Donelli and for many years in the group led by Anthony Giacobazzi and children. Their flagship product is the Lambrusco wine we tasted together with my colleague Branko Grizelji of Croatian origin , Maitre Sommelier of France. This is a Lambrusco [...]

The Winery is Le Marchesine and wine is the Secolo Novo.that means new century. The Secolo Novo vintage Franciacorta DOCG, produced only in the best vintages, was born in 2000 just to celebrate the new century. It is a Blanc des Blancs (to use a French word) that uses only Chardonnay grapes, comes exclusively [...]

Wine tasting with Maria Cristina Oddero early January at The Fairmont Hotel in Monte Carlo. Simple wine, made from 100% Dolcetto and vinified in stainless steel to keep intact its primary aromas typical of this grape. Following are my tasting notes.
Dolcetto d’Alba, Oddero 2008 | 14/20
The color is a fairly deep ruby red with violet [...]

The word Lafite derives from Guascon the “hite” meaning the slopes. The vineyards dates back to 1670, under the supervision of Jacques de Sègur; one of his descendents : Nicolas Alexandre de Sègur was named the “prince of the vines”as he continued to purchase in 1718 Lafite, Latour, Calon and Mouton.

We are talking about a wine from the Langhe (Piedmont): Barbaresco. The little sister of King Barolo which share the same Nebbiolo grape. Three villages compose the Barbaresco DOCG: Barbaresco itself, Treiso and Neive. As soon as you entry the ancient village of Neive your eyes goes left to look at the magnificient demeure [...]

Lo scorso week end sara ricordato come quello della battaglia fra miliardari. Lunedi mattina, sul porto a Saint Tropez, non si sentiva parlare d’altro che di questo week end di spese gigantesche all’insegna dello champagne.

Eh sì! Finalmente è finita: perchè l’organizzazzione, il montaggio e la preparazione di tuttto il materiale ci ha sfinito. Fabio pubblicherà le foto di come abbiamo trasportato il materiale fino allo splendido piazzale della Chiesa Vecchia e così vi renderete conto della parola “finalmente”. Stiamo leggendo i primi commenti sul Rossese Style e sinceramente siamo [...]

Fabio Masi é giovane ma ha già una carriera ricca di successi alle sue spalle. E’ nato a Milano il 28 agosto del 1982. Dopo essersi diplomato all’Istituto alberghiero Carlo Porta di Milano si é subito buttato nella ristorazione di gran lusso.
Nel 2001 era al Water Side Inn di Londra, nel 2002 al Restaurant Le [...]

Stiamo sempre a parlare di vino e a volte tralasciamo uno degli accessori più importanti, quando si tratta di assaporarsi una buona bottiglia di vino: i bicchieri.  Per addentrarci un po’ di più nell’argomento vorrei riproporre una intervista, apparsa sulla Revue de Vin de France, al personaggio leader dell’industria dei bicchieri: Georg Riedel. Georg è [...]

Iniziamo subito con i primi tre vini degustati in occasione della verticale di Vignamare: Vignamare 1994, 1996 e 1998, dell’azienda Lupi del Ponente ligure.