Da oggi analizziamo i posti estremi dove si produce vino: dal deserto al freddo glaciale.
Iniziamo con un vino che si chiama Cabernet des los Andes, prodotto a Catamarca in Argentina e secondo Carlos Arizù non c’è posto più estremo di questo e siamo al limite per la coltivazione della vigna.
Siamo a circa 15 ore a [...]