Vini e vitigni autoctoni della Toscana, il Ciliegiolo »

Il Ciliegiolo è un vitigno autoctono a bacca rossa della Toscana. Viene coltivato maggiormente lungo la fascia centro-occidentale della nostra penisola e raggiunge la sua massima espressione qualitativa in Maremma. Può essere trovato in giro anche con i seguenti sinonimi: Ciliegino e Ciliegiolo di Spagna. Il suo nome, sembra che derivi principalmente dall’aroma di ciliegia che si riscontra nella degustazione del [...]

Chianti, Brunello, Vino Nobile: a febbraio è tempo di anteprime »

Come ogni anno alla fine di Febbraio ci saranno tre eventi enologici di grande livello internazionale. Stanno infatti per prendere il via Chianti Classico Collection 2009, Benvenuto Brunello 2009 e L’Anteprima 2009 del Vino Nobile di Montepulciano. Tre appuntamenti importanti per assaggiare i prodotti delle aziende toscane che a breve troveremo sul mercato.
Si comincia il 17 e [...]