La Corvina veronese è un vitigno autoctono a bacca rossa del Veneto. Si tratta del vitigno più importante della provincia veronese, diffuso in Valpolicella, nella Valdadige e lungo le sponde del Garda. Vitigno non molto antico, le sue prime testimonianze risalgono intorno al 1820 citato dal Pollini, quando all’epoca esieteva un biotipo dell’attuale Corvina veronese denominato [...]