La scorsa settimana ho avuto il grande piacere di assaggiare in anteprima quello che può essere definito il più straniero dei vini toscani: il tempranillo in purezza dell’Azienda Agricola Beconcini Pietro di San Miniato. Leonardo Beconcini, erede e titolare dell’azienda, ci ha spiegato tutti i segreti di questo vitigno spagnolo, della sua apparizione in terra [...]