Le controversie del Judgement of Paris 1976: la storia della degustazione »
Pubblicato da massimo sacco - Ott 1, 2008 in California, Degustazioni, Francia, Storia | 2 Commenti
Ultimamente si torna a parlare di quella famosa degustazione fatta a Parigi nel 1976, che contrappose i grand crus francesi ai vini californiani. L’uscita del libro Judgement of Paris di Georges Taber (cliccate sull’immagine a fianco per il link), ex corrispondente del Time, riporta alla luce tutte le controversie che seguirono l’esito della degustazione.
Inoltre, negli [...]




