Siamo di fronte ad uno dei monumenti dell’industria vinicola spagnola, questa splendida azienda, o Bodega come viene chiamata in Spagna, si trova lungo la valle del fiume Duero (lo stesso che in Portogallo è chiamato Duoro) in una DO (Denominaccion Origen) chiamata Ribeira del Duero, nel nord del paese: Vega Sicilia
Il suo nome deriva da [...]

Giovedì 13 Novembre, nel contesto dei nostri appuntamenti mensili alla scoperta di un “vigneron”, proponiamo la scoperta di due aziende legate dalla stessa proprietà, ma quasi ai lati opposti d’Europa.
Con Chateau Clinet siamo a Bordeaux e precisamente a Pomerol, terra di grandi Merlot, mentre con Chateau Pajzos ci troviamo in Ungheria, nella celebre regione del [...]